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かき揚げ月見うどんで〆に雑炊

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いや〜昨日はランチタイム終了後に宴会が始まり更新できませんでした。

 

19時にはベロンベロン状態で夜は隣の岩盤で寝てました。

 

従いまして夜営業は略お休み

 

 

今日は普通に頑張ります。

 

たぶん

 

昨日は終日雨でその雨もお昼前には止んでお昼過ぎからは秋晴れな那珂川市です。

 

 

侍JAPAN U-23ワールドカップ頑張ってるようですね。

 

中継があれば観戦するんだけどな〜

 

 

今日のお昼ご飯はうどんに決めてました!

 

 

美味しそうなうどんでしょ。

 

 

昨晩1個60円で買ったかき揚げです。

 

残り三分の一で雑炊に!!

 

 

いや〜

 

旨かった!!

 

 

 

 

 

早く土曜日にならないかな〜

 

誰が先発するのかな〜

 

広島ではDHが使えないので打てるピッチャーと言えば!!

 

松本君の出番はあるのでしょうか???

 

確か昨年は横浜で投げましたよね?

 

松本君のバッターボックスでの構えがカッケーだよな〜

 

 

 

 

| うどん・そば | 15:37 | comments(0) | trackbacks(0)
ハムうどんって食べたことあります??

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最高気温19度の那珂川市です。

 

寒くはないですね〜

 

ただ出歩いてる人が少なく感じます。

 

 

今日はロト7に期待!!

 

10億ゲット!!

 

したいな。

 

 

 

今日のお昼ご飯

 

 

半端なハムがあったのでこういううどんになりました。

 

果たしてハムはうどんに合うのか??

 

 

結論

 

無茶苦茶合います!!!

 

うどん屋さんも出せば売れるかもよ?

 

 

牧のの雑炊をパクッてキムチを入れて雑炊にしてみたら・・・

 

もっとスープを濃いめにしないとキムチが前面に出過ぎますね〜

 

 

 

 

さ〜さ〜

 

今日勝たなければ・・・

 

 

千賀!どうにか千賀!!

 

昨日のような試合をしたら工藤はクビ!

 

カンバック秋山になるぞ!!

 

 

| うどん・そば | 15:50 | comments(0) | trackbacks(0)
うどん白木商店@那珂川市

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富士の苑からチャリで那珂川市まで移動

 

略開店時間の11時ちょいに到着したのはこちら!

 

 

一番乗り!!

 

 

ラーメン屋さん時代から何も変わらない店内

 

 

お約束のネギと黄金胡椒

 

今日はキツネ400円をお願いしました。

 

 

いかにも裏打ち会の麺ですね〜

 

嫌いじゃないけど私的には博多や筑後の太麺の方が好みかな

 

スープは最高!

 

黄金も最高でした。

 

あ、同行された方のうどんセット(600円・うどんとミニかつ丼)の画像が飛んでて貼れませんでした。

 

 

 

 

| うどん・そば | 12:18 | comments(0) | trackbacks(0)
えび天じゃなくてエビフライうどん!!

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今日も最高気温27度の那珂川町です。

 

日向は暑さを感じますね。

 

お店の中も満席になると若干暑さを感じるので一時的にエアコンをつけてます。

 

 

先週末からテレビクルーの来店が増えてます。

 

今日も某テレビ局のクルー5名様が来店しランチしてました。

 

そして近所に買い物に行くと必ずと言っていいほど報道関係の人たちと出会います。

 

そんだけ注目を浴びているということなのでしょうか??

 

ま、それだけ話題性に乏しい福岡なのかな??

 

 

いや〜昨日の試合は楽しかったし感動しました!!

 

世界柔道混合団体戦!!!!

 

以上

 

 

 

今日のお昼ご飯

 

 

昨晩半額でエビフライを買ってたので今日はうどんにぶち込みました!

 

 

実はアサリとシイタケのお吸い物を作ってたのでこれでスープは完ぺきと思ってましたが今回は更に拘りました!

 

なんと!かえしも手作りしました!

 

かえしの基本は醤油とみりんです。

 

関東は濃口醤油+薄口醬油+みりんが基本ですが

 

九州は濃口醤油+みりん+砂糖です。

 

なので少し甘口のスープに仕上がります。

 

今回は勿論!九州仕様を採用しました。

 

最高に美味しいスープでした。

 

私は間違ってもスメとかという言葉は使いません

 

福岡に住んで50年になりますが誰一人からもスメなどという言葉を聞いたことがありません!!

 

通ぶって使ってる人達はバカチンですよ!

 

 

え〜っとエビフライよりえび天がいいと思いました。

 

 

 

 

 

中継しないわけだ!!

 

| うどん・そば | 15:42 | comments(0) | trackbacks(0)
今日は何故かうどんにしました。

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今日は最高気温33度なんですが体感的には35度を超えてる感じがする那珂川町です。

 

 

 

 

 

冷やぶっかけうどんを食べようとうどん麺を買ってたんですが・・・

 

14時半過ぎてお客さんが切れて店内でテレビ見てたらエアコンが効きすぎて寒くなってしまったたので温うどんに切り替えました。

 

昨晩半額で買った掻き揚げとアジフライがあったのでうどんに乗せました。

 

 

モヤシと卵もトッピング

 

うまい!!

 

冷房で冷えた体にしみました。

 

 

最後はお約束の雑炊

 

最高!!

 

昔牧のでスペシャルうどんを食べて泣きそうになったのを思い出しました。

 

(量が多すぎて完食出来なかった)

 

 

 

 

いや〜こんなこともあるんですね〜

 

スクイズでいいのに満塁ホームランとか・・・

 

そして100勝

 

果たして奇跡は起こるのか???

 

日ハムに11.5ゲーム差をひっくり返された基点は中田の負け試合

 

今回はその逆があり得るのでしょうか???

 

 

| うどん・そば | 15:40 | comments(0) | trackbacks(0)
今日はおうどんにしました。

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もうねマジで人が歩いてません。

 

今日も外出は命懸けです。

 

そんな那珂川町です。

 

 

外は強烈に暑いけど店内はちょっと寒い。

 

そのくらい冷やさないと外から店内に入った時にヒヤッと感が無いのです。

 

なので今日のお昼ご飯は冷たいうどんでは無くて暖かいおうどんにしました。

 

 

相方さんが作ってくれた漬物最高

 

昨晩半額で買った天ぷらをトッピング

 

 

素晴らしく美味しいおうどんでした。

 

 

 

今日は連休に帰省してきたお客さんと飲み会です。

 

 

| うどん・そば | 17:12 | comments(0) | trackbacks(0)
肉うどん

 

最高気温24度で好天な那珂川町です。

 

7部袖のTシャツ一枚ですけど寒いです。

 

店内はドアを閉めて25度でギリギリセーフな状態です。

 

 

 

勝てませんね〜

 

ていうか勝てる気がしない。

 

 

今日のお昼は温かうどんにしました。

 

ルミエールでたしか100円未満で買ったこれを食べました。

 

 

説明書きには3分30秒茹でろと書いてありますが3分30秒時点ではまだ凍ったままでした。

 

 

麺は讃岐タイプ

 

スープはたしかに肉うどんお味がするのですが肉そのもが皆無

 

お約束の〆

 

 

うどん屋さんでもこういうふうに食べてみたい。

 

 

 

おまけの画像

 

 

大人の贅沢飲みの季節がやって来ました。

 

ヘネシーを調達しないといけません。

 

 

| うどん・そば | 15:43 | comments(0) | trackbacks(0)
那珂川町うどん新店情報

 

覚えてるかな〜

 

麺屋 遊楽

 

そして

 

つけ麺 たつ介

 

いづれも移転されました

 

その跡地に

 

豊前裏打ち会のうどん屋さんが5月21日にオープンするようです。

 

名前は「うどん 白木商店」

 

楽しみですね〜

 

何気に那珂川町のうどん屋さんといえば「ほりの」くらいですもんね〜

 

うどんMAPに出た時も那珂川町のうどん屋さん思い浮かばなかったもんね〜

 

 

 

追記

 

本日5月21日オープンしました。

 

 

 

 

アイドルタイムがあるのでお気をつけください。

 

| うどん・そば | 15:30 | comments(0) | trackbacks(0)
今日はうどん!そして仕込みました!!

 

久々に最高気温20度を切った那珂川町です。

 

薄着はきつかったのでジャンパーを羽織りました。

 

今日はアイドルタイムに買出し。

 

車中はエアコン暖房を入れました。

 

 

常備してる豚足が無くなったので買い込みました。

 

なので・・・・

 

明日はラーメンスープが出来るのです!!!

 

なので・・・・

 

明日はラーメンの提供が出来るのです!!!

 

そうね・・・10杯いけるかな〜

 

 

 

今日お昼ご飯はうどんにしました!!

 

 

昨晩半額で買った鯖の竜田揚げと卵をトッピング

 

鮭フレークは自家製

 

 

やっぱ東マル最高!!

 

旨かったです!

 

 

 

 

今日は中止でいいと思います。

 

| うどん・そば | 20:51 | comments(0) | trackbacks(0)
カレー鍋の残りでカレーうどん

 

 

最高気温25度で暖かさではなく暑さを感じる那珂川町です。

 

 

 

昨日の日曜日のお昼は花見帰りの団体さんで賑わい

 

14時から一緒に飲んでました。

 

そして夜はお店の11周年記念パーティーでこれまたしこたま飲んでしまいました。

 

沢山の方に着て頂いて嬉しかったです。

 

周年記念には毎回カレー鍋をお出ししてます。

 

残った物は皆さんで持って帰って貰うんですが・・・

 

それでも残るんです。

 

なので今日のお昼ご飯はカレー鍋の残りでカレーうどん!

 

 

流石に旨い!!

 

激しく旨い!!

 

そして〆はお約束のこの状態

 

 

美味しいね〜

 

 

 

昨晩は色んなお酒を頂きました。

 

ほんの一例

 

朝倉は今日飲みたいと思います。

 

 

 

いや〜プロ野球はこうあるべきだ!!的な試合が見れてよかったですね〜

 

だけど一喜一憂してはいけません!!

 

長い目で見守って行きましょう!!

 

って

 

いつも一喜一憂してますけど・・・なにか??

 

 

| うどん・そば | 16:03 | comments(0) | trackbacks(0)