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中るラーメン@筑紫野店

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二日市温泉 博多湯を出て一番近いラーメン店へGO!

 

と言うことでこちらも数年ぶりの中るラーメン

 

 

あれれ

 

値下げしたの???

 

 

全くもってごく普通な豚骨ラーメン

 

久留米で食べたのと違う気がするな〜

 

もう一軒行く気がしなくなり買い出しして本日は終了

| ラーメン | 15:01 | comments(0) | trackbacks(0)
初ラーメンは18ラーメン@春日大土居店

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温泉を出て牧のうどんに向かってたら・・・・

 

いっぱいで入れないだろうと思ってた18の駐車場ががら空きじゃないの!!

 

それじゃ〜食べないとね

 

 

デフォラーメン250円を今日はヤワでお願いしました。

 

 

スープを啜ったら・・・????

 

麺を食べても・・・・・????

 

いつもと違う????

 

なんで????

 

こういう日もあるんだな〜って思って自宅に帰り自分で国産牛のステーキを焼いて食べたら・・・

 

苦い!!不味い!!

 

蟹を食べても不味い!!

 

そっか〜!!!

 

風邪薬のせいだ!!

 

胃薬はそんな事無いけど風邪薬はダメですな!

 

なんか損した気分でした。

 

チッ

 

 

明日から通常営業か〜・・・・

 

チェ

| ラーメン | 19:46 | comments(0) | trackbacks(0)
本日オーブン 豚骨らぁめん 華一@那珂川市

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最高気温11度で小春日和な那珂川市です。

 

ほんとに大晦日なんでしょうか??

 

 

そんな大晦日にオープンしたラーメン屋さんに早速行ってきました!

 

なんと本日のお昼にオープンしました!!

 

お若い店長さんがお一人で頑張ってらっしゃいました。

 

 

豚骨らぁめん華一さんです。

 

店内は前の老舗中華 香蓉軒の略まんま

 

居ぬきでしょうね

 

 

デフォのラーメンは550円

 

 

辛子高菜があったら嬉しかったな

 

 

 

あっという間にラーメン登場

 

麺は今流行りの慶史の麺

 

スープはどっかで食べたラーメンのスープ

 

って分らんよね

 

豚骨醤油かな?

 

嫌いじゃないな

 

ちょっとインパクトに欠けるかな

 

ま、空海とか長浜将軍といい勝負じゃないかな

 

明日の元旦も営業するそうです。

 

頑張れ!!!

 

 

 

 

今日は早起きして美野島・柳橋で買い出ししてきました。

 

そして今年最後の温泉へGO!!

 

 

多かった〜!!

 

芋の子を洗う状態っちゃこのことだと思いました。

 

皆さん考えることは一緒ですね。

 

 

 

 

さ〜今日は20時オープンでカウントダウンパーティーを開催します。

 

平成最後の年越しを楽しみたいと思います。

 

飲み過ぎ注意報発令中

 

| ラーメン | 15:43 | comments(0) | trackbacks(0)
那珂川市のラーメン新店舗情報


たぶん平成最後の那珂川市ラーメン新店舗ではないかと思われます。


場所はauの隣


以前 老舗中華の香蓉軒だった所です。


オーブン予定は不明です。


「豚骨らぁめん華一」さんです。

| ラーメン | 14:53 | comments(0) | trackbacks(0)
今日はチャーシューメンマラーメン

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今日も最高気温10度の那珂川市です。

 

日向はポカポカ陽気です。

 

過ごし易いですね〜

 

 

昨晩は多分今週唯一の定時閉店でした。

 

 

自宅で録画してた映画を1本見ました。

 

ジムキャリーのシリアス映画だったけど・・・・

 

つまんね

 

 

今日のお昼ご飯は昨日に引き続きラーメン!

 

生麺ですからね

 

早めに食べないとね

 

 

ベースは昨日と一緒

 

チャーシューとメンマは手作りです!!

 

いや〜やっぱこの麺は最高に美味しいですね〜

 

食べながらふと思った

 

この麺はたぶん18用ではなくて一九用ではないかと

 

18の麺と一九の麺の違い知ってます??

 

違いはね・・・

 

量なんです。

 

18<一九なんですよ。

 

 

 

さ〜明日の忘年会に向けて一生懸命仕込まないと!!

 

| ラーメン | 15:45 | comments(0) | trackbacks(0)
老司一九の麺で醤油ラーメンを作ってみた。

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最高気温10度で朝からずうっと曇ってる那珂川市です。

 

冬の寒さは感じませんね。

 

 

いや〜昨晩も激しく盛り上がりましたね〜

 

めちゃくちゃ楽しかったです。

 

夜だけ営業だったんですが一日分の売り上げ確保!

 

ありがたやありがたや

 

 

今日のお昼ご飯は勿論!

 

昨日貰った麺でラーメンです!

 

 

スープは私的にこの手ではナンバーワンのサニーのオリジナル醤油

 

知ってます?

 

老司一九系列店のスープは老司で全部作ってます。

 

そして麺は18大土居店で全部作ってるんです。

 

作りたての麺は18大土居店で食べる事が出来るんです。

 

その麺を使った醤油ラーメン!

 

 

もうね笑うくらい旨いですわ。

 

スープに絡む絡む

 

食べてて思った!

 

この醤油ラーメンは王さんのラーメンにクリソツだと。

 

このラーメンは是非常連のお客さんにお出ししたいと思います。

 

 

 

今度の土曜日はお店の忘年会を予定してます。

 

なので今日から仕込みに入ります。

 

美味しいおでんを作ります!

| ラーメン | 15:23 | comments(0) | trackbacks(0)
18ラーメン@春日大土居店

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膳の小笹店を出て数店舗で買い出しし2軒目の18に13時に到着

 

満席で2分程待ちました。

 

 

デフォ250円+ネギ30円

 

食券を次男の同級生に渡すと「おいちゃん今日はヤワスタート?」って聞かれたので「カタスタートのヤワでいくわ」

 

あっという間に登場!

 

 

 

これよこれこれ

 

この味よ!

 

これこそが博多のラーメンですよ!

 

そして替え玉のヤワ!!

 

 

はまったな〜

 

このヤワに!!

 

食べてると「おいちゃんラーメン作りよう?」って聞かれて「スープは出来るっちゃけど麺がね〜」って言ったら

 

「そうやろうね〜ハイ!」

 

ということでまたもや麺を頂きました!!

 

ありがとん

 

 

大みそかは16時まで営業するそうです。

 

 

| ラーメン | 18:07 | comments(0) | trackbacks(0)
博多ラーメン 膳@小笹店

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温泉に浸かりながら悩んだ!

 

かなり悩んだ!

 

何処でラーメンを啜るか

 

車が駐車出来て安くて美味しい豚骨ラーメン・・・

 

18は2軒目に行くので・・・

 

ここにしました!

 

 

膳は実は大楠時代から通ってます。

 

ま、ここ最近ていうか数年ご無沙汰でした。

 

開店5分後に到着したらやっとこさ1台とめることが出来ました。

 

 

デフォの320円にするか大盛り380円にするか3秒程悩んでデフォのカタを注文

 

3分で登場

 

一口啜ると??状態

 

麺を食べると????状態

 

いつの間にこんな味になったの???

 

私が知ってる膳とは異なってました。

 

残念!!

 

たぶん長い時間をかけて少しづつ変化したんだろうな〜

 

18で口直しだ!!

| ラーメン | 18:05 | comments(0) | trackbacks(0)
味噌ラーメンと悪魔のおにぎりですよ!

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やっと冬らしくなった那珂川市です。

 

15時現在の気温は6度です。

 

外は寒いです。

 

 

 

 

昨晩は高校の後輩と激しく盛り上がりましたね〜

 

今日は早起きして散髪に行きました。

 

たぶん今年最後になると思います。

 

スッキリしました。

 

 

今日のお昼はラーメンとおにぎりに決めてました!!

 

 

完全にはまりました!!

 

悪魔のおにぎり!!

 

30円引きの間は毎日食べようかな〜・・・

 

そしてラーメンは前回食べて感動した日清の味噌ラーメンです。

 

やっぱこの味噌ラーメンはすみれクリソツで恐ろしく旨いです。

 

チャーシューは手作りです!!

 

 

 

さ〜今日はフィギュアで盛り上がりましょう!!

| ラーメン | 15:19 | comments(0) | trackbacks(0)
やきそば・ラーメンの三九@日田市

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大好きな鶏とお店で使う醤油を無事調達したので日田の美味しいラーメンを食べに行きました。

 

11時開店のこちら

 

 

11時10分頃に到着したら既に7割程のお客さんの入りでした。

 

 

カウンター席に座り

 

 

勿論!ラーメンを注文!!

 

そしたらね・・・・・

 

え!?っていう感じでしたよ

 

だって来店客の100%が焼きそばですもんね

 

だけど・・・

 

 

ちゃんとラーメン用のおろしニンニクが置いてあるもんね!

 

そして550円のラーメン登場!

 

 

旨い!!

 

メチャンコ旨い!!

 

豚骨出汁がよう出とります。

 

味はね・・・・

 

強いて言えば・・・

 

久留米食堂系かな〜

 

日田にしては550円は安い方ではないかと思います。

 

うん!

 

ここはいいね。

 

食べ終わって外に出たら10人ほど並んでました。

 

 

| ラーメン | 08:59 | comments(0) | trackbacks(0)