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老司一九

柳橋と実野島で買い出しをして今年最後のラーメンを堪能しました。



大晦日限定ラーメン 450円


年越し蕎麦が入ってます。

最高に美味しかったです。

お母さんと二代目にご挨拶して帰りました。

行列が凄かった。
| ラーメン | 20:39 | comments(0) | trackbacks(0)
今年最後のお店でお昼ご飯

 

よか天気ですがちょっと冷え込んでる那珂川町です。

 

 

今日が通常営業最後です。

 

思ったとおり暇です。

 

ま、夜はそれなりに盛り上がるでしょうけどね。

 

 

今年最後のお店でお昼ご飯です。

 

唐揚げ・業務用ハンバーグの炒め物・納豆汁・マグロとブリの漬け丼

 

うん!美味しかった!

 

大満足

 

 

 

明日は柳橋と美野島で買出しをして今年最後のラーメンを頂く予定です。

 

一年間ありがとうございました。

 

来年も宜しくお願いします。

 

 

| まかない料理 | 15:36 | comments(0) | trackbacks(0)
牛タンキムチ炒めスペシャル

 

寒いのか???

 

今日もよくわからない天気です。

 

あんまし人が出歩いてない那珂川町です。

 

不思議だ!!

 

 

 

営業してますか???

 

ていう問い合わせが多かったです。

 

明日までは通常営業です!!

 

 

今日は昨日宴会の残り物でお昼ご飯

 

牛タンキムチ炒めスペシャル!

 

何処がスペシャルかというと・・・・・・

 

卵が入るからスペシャルなの!!

 

唐津の川島豆腐の味噌汁も美味しかった。

 

 

 

 

 

おまけの画像

 

流石に20人を超えると狭く感じるな・・・

 

店を広げろ!!

 

と勝手なことを抜かす奴が多かった。

 

 

| まかない料理 | 16:11 | comments(0) | trackbacks(0)
今年最後のまかないカレー+クラムチャウダー

 

 

押し迫ってきましたが12月末の気候じゃない那珂川町です。

 

 

流石にお客さん激少ないです。

 

一応30日まで通常営業ですが・・・・・

 

意味あるのかしら????

 

 

 

今日は今年最後のまかないカレーを作りました。

 

ベタなチキンカレーです。

 

全くベタな味です。

 

旨いです。

 

そして激ウマだったのがオイスタークラムチュダー!!

 

牡蠣がこれでもか!!っていうくらい入ってます。

 

今日の団体さんにご提供します。

 

沢山作ったので他のお客さんにも提供予定です。

 

 

 

 

今日は賑やかな夜になりそうです。

 

| まかない料理 | 16:18 | comments(0) | trackbacks(0)
日清のチャンポンとおにぎり

 

雨なの?曇りなの?晴れなの?

 

暖かいの?寒いの?

 

よくわからない天気な那珂川町です。

 

 

アイドルタイムに精米やら買出しやらで更新が遅れてしまいました。

 

 

今日は朝方は寒かったのでチャンポンにしました。

 

 

一番のお気に入りな日清のチャンポン

 

 

豚肉たっぷりです。

 

おにぎりは炊き込みご飯のおにぎりです。

 

 

このチャンポンはマジで超ウマです。

 

へたな食堂チャンポンよりいいと思います。

 

 

 

 

 

 

昨晩も盛り上がりました。

 

明日はお店で忘年会を兼ねたプチ同窓会です。

 

他にも2組ほど来店予定ですので賑やかになりそうです。

 

| チャンポン | 19:16 | comments(0) | trackbacks(0)
クリームシチュードリア

 

お昼から雨になった那珂川町です。

 

全然寒くなくてどちらかと言うと暖かく感じます。

 

 

 

土日超暇なランチタイムでしたが今日は激しかった!

 

差が大き過ぎますね〜・・・・

 

 

今日はクリームシチューを使ったドリアにしました。

 

 

ご飯を乗せて卵を乗せてシチューを乗せてチーズを乗せてチンして最後にバーナーで焦げ目を付ければ出来上がり!!

 

 

この瞬間がたまらない!!

 

うまい!!

 

 

 

 

 

真央ちゃん良く頑張りました!!

 

次に期待!!

 

 

 

今日の夜も盛り上がりそうですな〜・・・

 

| まかない料理 | 15:47 | comments(0) | trackbacks(0)
ハマチのアラ煮とシチュー

 

よか天気な那珂川町です。

 

そんなに寒くはないです。

 

 

 

予想通りのお暇なランチタイムでした。

 

 

今日はハマチのアラ煮とシチューを食べました。

 

昨晩のクリスマスパーティー用のシチューが少し残ってたので食べました。

 

やっぱ一晩寝せた方が旨いみたい。

 

ハマチの煮付けが最高に美味しかったです。

 

お替りしてしまいました。

 

 

 

おまけの画像

 

昨晩お出しした本マグロの中落ち

 

とんでもなく大きかったので5人分くらいありました。

 

美味過ぎです。

 

 

 

今日は朝からスポーツ観戦出来て楽しいです。

 

駅伝もフィギアも大好きです。

 

 

| まかない料理 | 15:58 | comments(0) | trackbacks(0)
本マグロの中落ち

 

昨日よりは暖かい那珂川町です。

 

曇ってます。

 

 

流石に連休中日は暇です!!

 

昨晩は2組の団体さんで賑わいました。

 

今日はお店のクリスマスパーティーです。

 

東京から帰省がてら参加の方もいらっしゃいます。

 

 

 

今日のお昼ご飯はちょっと贅沢しました。

 

本マグロの中落ちです。

 

 

身を取った後のアラを焼いてみました。

 

食べるところは殆んどありませんでした。

 

それにしても本マグロは旨いね。

 

 

 

 

 

フィギア微妙

 

真央ちゃんに期待!!

 

 

で、更新しようとしてたら・・・・メールが届いた。

 

画像が添付されてた!!

 

 

今日の夜はサクラマスの刺身だ!!

 

| まかない料理 | 15:58 | comments(0) | trackbacks(0)
うまかっちゃん 生姜が香る 鶏白湯とんこん

 

最高気温8度の那珂川町です。

 

時折小雨がパラつきます。

 

 

今日は開店と同時に満席

 

超忙しいランチタイムでした。

 

うちの店は連休にトコトン弱いはずなのに・・・・不思議だ!

 

今日の団体さんの仕込をしながらなのランチタイムは相当しんどかった。

 

 

なので手抜きなお昼ご飯

 

たしか5袋198円で買ったこれを食べました。

 

うまかっちゃん生姜が香る鶏白湯とんこつ

 

作ってみた。

 

食べてみた!

 

生姜の香りが際立ってますが・・・・

 

スープを啜ると・・・生姜の味は全くしません。

 

豚骨と白湯スープがうまい具合に絡んで相当美味しいスープです。

 

途中生姜の香りが鼻につくようになったのでホワイトペッパーを入れたら素晴らしい味変になって更に美味しくなりました。

 

通常のうまかっちゃんとは一線を帰しますがこれはアリだと思います。

 

また食べたい気にさせる久々ヒットなインスタントラーメンでした。

 

 

 

今日は12名の団体さん+α

 

17時スタートなのでゆっくりしてる暇が無いのです。

 

フィギア観れるかな〜・・・・

 

 

そういえば明日のクリスマスパーティーの準備もしないといけなかった!!

 

| まかない料理 | 15:53 | comments(0) | trackbacks(0)
鰻と豚バラレタス炒め

 

午前9時に最高気温20度だった那珂川町です。

 

雨がシトシト降ってます。

 

15時現在気温は13度です。

 

明日は最高気温8度らしいです。

 

全くもって異常気候だと思います。

 

 

雨の中沢山のお客さんが来てくれました。

 

ありがたいことです。

 

でもね・・・

 

入店して即「カレーありますか〜??」

 

ってだから〜・・・うちはカレー屋だってば!

 

わかってますよまかないカレーのことでしょ

 

「ありますよ」って言ったら・・・

 

「今日のは何カレーですか?」

 

「今日は猪肉カレーですよ」

 

「うわ〜それ下さい」

 

他のお客さんが唖然としてました。

 

 

 

今日のお昼ご飯は食べないといけないご飯

 

 

鹿児島産の鰻はやっぱり旨い!!

 

豚バラレタス炒めも旨かった。

 

久しぶりにお替りしました。

 

 

 

明日から暫く団体さんの予約が続きますので頑張らないといけません!

 

 

 

 

 

今日はちょっとショッキングなことが・・・・

 

ここ半年くらい来られない常連のお客さん(地元農家の方で大地主で柔道家で出で立ちは西郷どんにクリソツ)

 

いつも農産物やお漬物とかを頂いてました。

 

どうしたのかな〜なんて思ってたんですが・・・

 

朝一で訃報の連絡が・・・・

 

いつも指定の席に座ったら「ワインと何か美味しかとば下さい」

 

が口癖だった私より10歳程年下の可愛らしい方だったのに・・・

 

たまらんな〜

 

ただただご冥福を祈るばかりです。

 

悲し過ぎますよ〜

| まかない料理 | 16:32 | comments(0) | trackbacks(0)